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Vitamina E è il termine con cui si designa una famiglia di composti correlati al membro più famoso che è l’alfa-tocoferolo. La vitamina E è una vitamina liposolubile e un nutriente vitale per l’uomo. È principalmente nota per la sua capacità di contrastare l'azione dannosa dei radicali liberi: essa è infatti parte del nostro sistema di difesa antiossidante che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. Un eccesso di radicali liberi può derivare ad esempio da un'esposizione solare inadeguata, dall'inquinamento o dal fumo di sigaretta e il danno conseguente si ripercuote anche a livello cutaneo con invecchiamento più veloce, perdita di idratazione e discromie...tutte possibili conseguenze di uno stress ossidativo.
Olio di cartamo (Carthamus tinctorius L.). Vitamina E (d-alfa tocoferolo). Olio di semi di girasole. Miscela di tocoferoli (d-beta, d-delta e d-gamma tocoferolo).
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