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Farina di grano monococco.
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Farina di Grano Monococco di Granosalis è un prodotto ricavato dalla macinazione e coltivazione italiana del grano monococco Hammurabi. Il grano Monococco è conoscito per le sue buonissime proprietà nutritive e caratteristiche salutari. È un grano antico con un alto valore nutrizionale di fosforo, potassio, piridossina, betacarotene, ferro e proteine.
Ideale per la preparazione di pane, pizza, pancake e molto altro.
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